MERLUZA CON CEBOLLA Y AJO EN VINAGRE

Ingredientes:

  • Lomos de merluza
  • Cebolla
  • Ajo
  • Vinagre
  • Sal
  • Perejil
  • Aceite de oliva virgen extra

 

Pasos a seguir:

  • Cortar en tiras la cebolla y el ajo
  • Añadir a una sartén con un poquito de aceite de oliva, sal y vinagre y dejar pochar a fuego lento
  • Cocinar la merluza a la plancha o al horno .
  • Añadir el pochado de ajo y cebolla encima de la merluza y espolvorear un poquito de perejil fresco.

 

¡Fácil, rápido y saludable!

 

Categoría

Cenas, Comidas

Tags
nutrición, pescado, recetas saludables