HAMBURGUESAS DE ATÚN AL HORNO

Ingredientes:

  • 1/3 de taza de cebolla cortada en trozos pequeños
  • 1/3 de tomate picado en trozos pequeños
  • 1/3 puerro picado
  • 1/3 de taza de zanahoria rallada
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1  huevo
  • Una lata de atún natural o en aceite de oliva virgen extra bien escurrida

 

Preparación

  • Desmenuza bien el atún y agrega todos los ingredientes. Mezcla bien y haz las formas, precalienta horno y pon sobre el papel vegetal
  • Haz las hamburguesas y hornéalas hasta que doren
  • Acompáñala de pan integral  y de lechuga, aguacate, humus, calabaza al horno.

 

¡¡Fácil, rico y saludable!!

 

Categoría

Cenas, Comidas

Tags
atún, hamburguesa, pescado, puerro, tomate, zanahoria