GUISO MARINERO DE BACALAO Y GAMBAS

Ingredientes: 

  • 500g de bacalao en daditos
  • Langostinos pelados
  • 1 cebolla morada
  • 2 dientes de ajo
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • Pimienta negra
  • Jengibre en polvo
  • Sal rosa

Procedimiento:

Pica y pon las  verduras en la sartén, tapa y saltea unos 8 min a fuego medio.

Agrega especias y medio vasito de agua.

Añade los langostinos  y el bacalao cortado en trocitos. Cocer tapado durante 10 minutos más. 

Al plato y a disfrutar!

Categoría

Cenas, Comidas

Tags
ajo, bacalao, cebolla morada, jengibre, langostinos, pimento rojo, pimienta negra, pimiento verde, sal rosa