ENSALADA DE ARROZ INTEGRAL, LENTEJAS Y CHERRYS

Ingredientes:

  • Arroz integral
  • Queso fresco 0%
  • Tomates cherry
  • Cebolla dulce bien picadita
  • Lentejas
  • Nueces
  • Espinacas crudas bien limpias

ALIÑO: Aceite de oliva virgen extra, vinagre de manzana y sal rosa

Preparación:

Cocina el arroz, sírvelo templado o frío, añade resto de ingredientes picaditos, pon a enfriar y aliña.

En unos minutos listo para servir, rápido, delicioso y saludable.

Ideal para cenas.

Categoría

Cenas, Comidas

Tags
arroz, cebolla, cherry, ensalada de arroz, espinacas, lentejas, nueces, queso fresco, tomates, tomates cherry