BROWNIE VEGANO

Ingredientes:

  • 300gr garbanzos cocidos, lavados y escurridos o harina de garbanzos
  • 60gr de mantequilla de cacahuete natural
  • 30 gr de sirope de arce o stevia
  • 2 cucharadas de cacao en polvo desgrasado
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 cucharada de levadura
  • 4 onzas de chocolate 85%
  • Nueces al gusto

 

 

Procedimiento:

 

  1. Precalentamos el horno a 180º
  2. En un bol, mezclamos bien todos los ingredientes menos los trocitos de chocolate.
  3. Mezclamos hasta que consigamos una masa homogénea.
  4. Añadimos los trocitos de chocolate y volvemos a mezclar.
  5. Por ultimo echamos la masa en un molde cuadrado y horneamos unos 30 minutos.

 

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brownie, nutrición, recetas saludables, veggie